Чуррос
Эклеры по-домашнему
Эклеры с лаймовым заварным кремом
Профитроли с крабовыми палочками и сыром
Профитроли с грушевым кремом
Аппетитные булочки "гужеры"
Профитроли
Закусочные эклеры с куриным паштетом
Первые упоминания о заварном тесте встречаются во Франции середины XVI в. Его готовили придворные повара, а рецепты держались в большом секрете. Сегодня каждой хозяйке доступно воссоздать блюдо королевской кухни. Так почему бы не воспользоваться шансом и не «покулинарить» по высшему разряду?
Чтобы изделие из заварного теста получилось правильным, необходимо:
Из заварного теста делают не только десерты, но и пельмени, вареники, чебуреки. Кроме сладкого крема в выпечку добавляют и сытные начинки, салаты, сыр, превращая ее в изысканную закуску. Рецепт, раскрывающий секреты королевской кухни пошагово, у вас в руках. Действуйте, опираясь на фото.
Рецепты с MAGGI®