Яблоки запеченные

Найдено 4 рецепта


Запеченные яблоки - достаточно простое и известное блюдо. Бабушки в деревне часто готовят его из антоновки или других более сладких сортов. В результате получается вкусный десерт, который понравится всем членам семьи. Его можно дополнить корицей, сахаром, взбитыми сливками и другими приятными добавками.

Классический рецепт предполагает запекание плодов целиком с какой-либо начинкой внутри. Для этого срезается верхушка, удаляется сердцевина с косточками, а взамен кладется, например, сахар. Но это далеко не единственный вариант: фрукты можно нарезать и посыпать корицей, завернуть в тесто фрукт целиком, запечь в составе пирога и так далее. 

Секреты приготовления десерта:

  • Чтобы очищенное яблоко не потемнело, его нужно либо быстро ставить в духовку, либо сбрызнуть лимонным соком.

  • В качестве начинки используют огромное количество разных продуктов: орехи, изюм, ваниль, сухофрукты и многое другое.

  • Более сытные рецепты - с рисом и творогом, овсяными хлопьями, цитрусовыми или тыквой. Они получаются питательными, но очень легкими.

  • Готовые плоды легко протыкаются ножом. Главное - случайно не разрезать десерт, чтобы не вытекло все содержимое.

  • Пошагово очень легко запечь этот фрукт в духовке. Существует много рецептов с фото каждого этапа, что существенно упрощает задачу.

  • Если запекаете яблоки своими руками, важно учесть температуру в духовке. Если слишком горячо - они лопнут. Если наоборот - не пропекутся. Оптимальная температура - 180 градусов.

Рецепты с MAGGI®

>