Рецепты тефтелей в духовке

Найдено 10 рецептов


Нежный вкус и аромат тефтелей знаком многим из нас с детства. Мясные шарики, приготовленные заботливыми мамиными или бабушкиными руками, были и остаются, наверное, одним из самых простых, но вместе с тем вкусных и сытных блюд, которые порадуют всех – от малышей до старшего поколения.

Но если раньше это семейное кушанье готовили чаще всего на сковороде, то теперь предпочитают духовой шкаф. В нем тефтельки равномерно пропекаются, пропитываясь соусом и ароматными специями. К тому же, в духовке их не нужно переворачивать, а значит приготовление становится еще более доступным даже для начинающих хозяек. А отсутствие лишних жиров из пережаренного масла делает их более здоровой пищей.

Широкой популярностью тефтели в духовке пользуются еще и благодаря минимуму ингредиентов, необходимых для этого блюда. Судите сами: скатали «колобок» из фарша, риса, небольшого количества хлебного мякиша, и тефтелька готова.

Соус, или подлива, тоже не требует особого кулинарного опыта. Чаще других используют томатный или сметанный, но при желании можно сделать и любой другой, добавив такие составляющие, как

грибы;

свежую зелень;

соленые огурчики;

болгарский перец.

Воспользуйтесь советами из наших рецептов, написанных в виде пошаговой инструкции с фотографиями, и вы сможете легко и просто побаловать своих домашних вкуснейшими тефтельками в духовке.

Рецепты с MAGGI®

>