Рецепты тефтелей

Найдено 115 рецептов


Нежные, сочные, в ароматной подливке, тефтели пользуются неизменным успехом. Готовятся просто и быстро, отлично сочетаются с любыми гарнирами. Рыбные или мясные, с добавлением риса или овощей - они вкусны в любой интерпретации. В общем, с какой стороны ни посмотри, это блюдо без недостатков.

 

Чем отличаются тефтели от котлет?

- Для панировки котлет кроме муки могут использоваться панировочные сухари, тефтельки дружат исключительно с мукой.

- В котлетный фарш редко добавляется что-то помимо лука, тертого картофеля или размоченного хлебного мякиша для сочности. В тефтельках же часто встречается рис и другие крупы, измельченные овощи.

- Соус - без него приготовление тефтелей немыслимо. Если вы запланировали рыбное блюдо, подливка будет сметанной. Если мясное - томатной.

 

Подборка наших рецептов - лучшее вдохновение, чтобы начать готовить разнообразно, легко и с удовольствием. Все рецепты адаптированы под особенности русской кухни, просты в воплощении, не требуют много времени и экзотических ингредиентов. А пошаговые описания с фото помогут взглянуть на рутинный процесс готовки творческим взглядом.

 

Рецепты с MAGGI®

>