Мятно-сливочный nescafe
Творожник с клубникой
Персики в сиропе с мятой
Клубничный фраппе со льдом
Финиковый сироп
Легкий клубничный пирог с овсяными отрубями
Торт "панчо" с персиками
Карамельно-банановое наслаждение
Кофейный напиток "пахлава"
Жаркое из телятины с вишней
Бублик с кунжутом (симит)
Сироп из шиповника
Шарлотка абрикосовая
Фруктовый салат с клубникой
Глюкозный сироп
Сёмга с гранатом
Если вы считаете себя поклонником домашних сладостей, то наверняка знаете, насколько широк спектр применения у сахарного сиропа. Речь, конечно, идет о сиропе собственного приготовления - натуральном и вкусном. Он пригодится и в выпечке для пропитки, и в засахаривании фруктов. Станет отличной базой для ароматного компота или домашнего варенья. Также послужит основной для напитков вроде лимонада и добавит сладкие нотки любому коктейлю.
Делимся с вами исчерпывающей подборкой рецептов с пошаговыми описаниями. Готовьте, точно следуя нашим советам, и получайте радость от процесса - иначе это теряет всякий смысл.
Вода и сахар берутся в равном количестве, т.е. 1 стакан сахара и 1 стакан воды
Нагревать раствор необходимо на среднем огне
Не упустите момент закипания. Как только это произойдет, снимайте кастрюлю с плиты
В этот момент добавьте то, что придаст аромат: палочку корицы или ванили и т.д.
Закройте баночки крышками и дайте остыть
Храните в холодильнике в плотно закрытой емкости. Помните, что лимонная или апельсиновая цедра, также как и мята, уменьшает срок хранения. Стандартный срок годности сладкого раствора без добавок - около одного месяца. С добавками - до 2 недель.
Для варки лучше использовать широкий таз или кастрюлю.
Жидким сиропом заливают зимние компоты
Густой незаменим для консервации ягод и фруктов
Напоследок рассказываем простой и легкий способ приготовления леденцов из детства. Влейте кипящий сахар в ледяную воду - в результате мгновенной реакции получится леденец.
Рецепты с MAGGI®