Рецепты штруделей

Найдено 19 рецептов


Штрудель относится к тому типу десертов, который не многие решаются приготовить собственными руками. Заказать в кофейне, купить в пекарне - да, но повторить дома? Начинаются сомнения, вызванные прежде всего особенностями теста для этого лакомства. А тесто должно быть тончайшим, ведь в противном случае получится обычный пирог.

 

Если вы были уверены, что классическим рецептом мы обязаны Австрии, то мы вас удивим. Исконный рецепт яблочного штруделя совершенно определенно не имеет никакого отношения к австрийской национальной кухне. Идея заворачивать в эластичное слоеное тесто разнообразные начинки принадлежала Византийской и Османской империи. Позже идею подхватили в Венгрии, назвав блюдо ретеш. Есть и официальная дата “рождения” рецепта венского штруделя - это 1696 год.

 

В нашей подборке собраны головокружительно вкусные рецепты, которые только и ждут, когда вы возьметесь за дело. Пошаговые описания в сопровождении с подробными фото упростят процесс по-максимуму и помогут сотворить кулинарный шедевр играючи.

Рецепты с MAGGI®

>