Рецепты щей из свежей капусты

Найдено 32 рецепта


Щи из свежей капусты, в отличие от щей с квашеной —  более легкий суп, который зачастую называют летним. Блюдо считается исконно русским, и готовят его с незапамятных времен. Известны рецепты  «бедных» или «пустых» щей, которые варят на основе зелени и овощей. А для «серьезных щей», то есть более богатых и наваристых, в ход идут мясные и рыбные бульоны.

Рецепты с MAGGI®

>