Диетическая лазанья с фаршем
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны с курицей и луком
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны считаются одними из самых «окультуренных» грибов. Во Франции даже есть байка о том, как с ними поссорились их лесные собратья и прогнали их на луга и пастбища. А уже оттуда переселенцы попросили убежища у людей и стали расти прямо во дворах селян и фермеров. Последние, в свою очередь, начали разводить грибницу сами и выращивать шампиньоны в специальных подвалах. В результате чего мы с вами имеем множество простых рецептов, которые можно найти на нашем сайте. Процесс приготовления расписан пошагово, с красочными фото.
И опытные кулинары, и начинающие хозяйки быстро справятся с таким действом, как фаршировка. Вот парочка советов, прежде чем вы начнете миксовать начинку:
· Грибы нужно хорошо промыть и обсушить
· Шляпки аккуратно отделите от плодоножек, чтобы осталось место для фарша
· Сковороду или противень накройте фольгой или обильно смажьте маслом
Рецепты с MAGGI®