Салат из рукколы с авокадо и курицей
Салат из авокадо, курицы и кукурузы
Испанский салат из курицы
Мясные салаты – вкусное и сытное дополнение повседневного рациона и украшение любого праздничного стола. Наиболее нежными и менее калорийными они получаются, если взять в качестве основы мясо птицы. Подойдет не только курица, но и индейка, гусь или утка.
· Самый распространенный и привычный всем вариант – курица. Она отлично сочетается со многими продуктами и соусами;
· Индейка очень нежная и содержит мало жира. Хороша с овощами, грибами и другими продуктами;
· Утка отличается достаточно жестким мясом с особым ароматом и легкой горчинкой. Молодые утки мягче, поэтому выбирайте тушку поменьше. Отлично подойдет гарнир с кислинкой, например, яблоко или курага.
· Гусь наиболее жирный из всех, поэтому сочетать его стоит с легкими добавками и соусами.
· Выбирайте свежую или охлажденную птицу;
· Промывайте мясо в прохладной воде 25–30 градусов;
· Излишки жира с тушки лучше убрать.
Мы подобрали для вас несколько идей вкусных салатов. Пошаговые инструкции помогут легко приготовить выбранное блюдо, а фото вдохновят на кулинарные эксперименты.
Рецепты с MAGGI®