Салат-гриль с кедровыми орешками
Салат из баклажанов
Теплый салат с пастой и кусочками баклажан
Теплый салат с куриной грудкой и баклажанами
Салат с баклажаном и моцареллой
Салат с куриной грудкой и запеченными овощами
Салат баклажаны по-армянски
Салат из баклажанов с печёным перцем
Теплый салат с куриной грудкой и кабачками
Теплый салат с баклажанами и помидорами
Салат с болгарским перцем и баклажанами
Салат из печеных баклажанов
Салат рататуй
Салат с жареными баклажанами и яйцом
Салат из баклажанов, сладкого перца и ветчины
Салат из нута и жареных овощей
Салат из баклажанов с зеленым луком и плавленым сыром
Салаты без майонеза – это прекрасный способ сделать свое меню легче и полезнее для здоровья.
Есть распространенный миф о том, что рецепты таких салатов ограничиваются свежими овощами и маслом. На самом деле это не так. В домашних условиях можно использовать совершенно разные ингредиенты, включая мясо, рыбу, морепродукты или макаронные изделия.
1. Самый простой вариант – сметана. С ней можно приготовить не только морковь с сахаром, но даже привычный оливье. Возможно, сначала вкус покажется вам непривычным, но со временем разница перестанет ощущаться.
2. Растительное масло. Прекрасно подойдут самые разные варианты – подсолнечное, оливковое, льняное, кунжутное, кедровое. При желании к маслу можно добавить специи, горчицу или сок лимона.
3. Несладкий йогурт. Этот вкусный готовый соус есть на полках всех крупных супермаркетов. Его можно сразу добавить в блюдо или предварительно смешать с мелко нарезанной зеленью – укропом, петрушкой, кинзой.
Подборка пошаговых рецептов нашего кулинарного сайта подскажет вам, чем удивить своих любимых уже сегодня. А подробные фотографии помогут сделать процесс приготовления быстрым и без лишних хлопот.
Рецепты с MAGGI®