Мы привыкли к тому, что салаты – это холодные блюда из овощей и зелени, которые подходят для горячего или легкого обеда. Но в закуски можно смело добавлять мясо. Оно сделает холодное блюдо не только сытным, но и невероятно вкусным! На нашем сайте вы сможете найти подробные рецепты салатов с куриной грудкой и грибами.
Мясо курицы очень мягкое и сочное практически в любом виде. Именно поэтому грудка подходит к любым салатам и овощам. А как легко ее приготовить! Не нужно быть великим кулинаром, чтобы сделать блюдо вкусным и нежным.
1. Чтобы вкус был насыщенной, не удаляйте кости и кожицу перед приготовлением. Если вы не употребляете их, уберите перед приемом пищи.
2. Маринад обязателен перед обжариванием грудки.
3. Если блюдо все же получилось суховатым, просто влейте внутрь какой-нибудь соус.
4. Самый вкусный метод приготовления грудки – запекание в духовке.
5. Отварное мясо лучше всего сочетать с вешенками, опятами и белыми грибами. Копченое мясо составит прекрасный дуэт с шампиньонами.
6. Для салата с куриной грудкой и грибами отлично подойдут свежие овощи, например, капуста или огурцы, перец и чеснок.
7. Фрукты тоже могут составить вкусную пару птице. Беспроигрышный вариант – использовать ананас.
Рецепты с MAGGI®