Салат с черносливом

Найдено 27 рецептов


Как правило, без салатов не обходится практически ни одно праздничное застолье. Да и в обычной жизни они способны не только утолить голод, но и значительно разнообразить ежедневное меню. Если Вам захотелось немного отдохнуть от повседневных и слишком простых рецептов, то можете воспользоваться таким блюдом, как салат с черносливом.

Уже из названия понятен главный ингредиент данного кушанья. И чтобы ваш салат был не только вкусным, но и полезным, необходимо правильно выбрать и подготовить этот продукт к употреблению.

Как правильно использовать чернослив для приготовления салата

Поверхность этого сушеного фрукта должна быть глубокого черного цвета. Серые или коричневые оттенки свидетельствуют о том, что его неправильно хранили. В этом случае нельзя гарантировать качество чернослива.

Структура его оболочки должна быть однородной и не слишком блестящей. В противном случае это может свидетельствовать о том, что продукт обработан вредными веществами типа глицерина или воска.

Как правило, сухофрукты уже готовы к употреблению, однако лучше будет предварительно распарить плоды в горячей воде несколько минут или хотя бы просто ополоснуть кипятком.

Приготовление салата с черносливом откроет для Вас большие просторы для кулинарных экспериментов, поскольку он хорошо сочетается со многими ингредиентами. Например, его можно комбинировать с:

мясом;

свеклой;

маслинами;

рыбой и морепродуктами;

орехами;

овощами, ягодами и фруктами;

грибами.

Итак, если вы решили порадовать себя, своих близких и гостей оригинальным и очень полезным салатом с черносливом, то воспользуйтесь нашими простыми пошаговыми инструкциями с фотографиями. 

Рецепты с MAGGI®

>