Салаты с авокадо и сыром

Найдено 3 рецепта


 

Салат с авокадо и сыром

Честно говоря, такой продукт как авокадо настолько хорош сам по себе, что его обычно съедают еще на стадии чистки от косточки. Такой он манящий и аппетитный! Но мы все же рискнем улучшить его божественный вкус, дав парочку рекомендаций простых и быстрых салатов. Для того, чтобы вы могли проявить свои кулинарные таланты в домашних условиях. Например, авокадо отлично сочетается с сыром.

·         Избавляем «аллигаторову грушу» от кожуры и косточки. Для этого заморский фрукт рекомендуют разрезать пополам, вбить ножик в кость, повернуть и легко вынуть.

·         Оставшуюся мякоть советуют вынуть столовой ложкой, скользя ее по внутренней части кожуры. Для того, чтобы авокадо не потемнело, его обычно сбрызгивают лимоном.

·         Что касается сыра, то знатоки гастрономии советуют использовать мягкие виды, типа брынзы, феты, моцареллы или бурраты.

По вкусу можете добавить овощи, лук, красную рыбу специи и зелень — рукколу или базилик. Особое внимание уделите заправке из оливкового масла, так как она отлично раскроет вкусовые оттенки зеленого плода.

Более подробные рецепты пошагового приготовления вы найдете на нашем сайте, так же, как и множество красочных фото. Да, авокадо очень фотогеничен!

 

Рецепты с MAGGI®

>