Пикантный салат с копчёной курицей, авокадо и горчичным соусом
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Салат из свежих грибов с кукурузой и куриным филе
Салат с курицей, ананасом и грибами
Салат "грибная поляна" с куриным филе и консервированной кукурузой
Салат с курицей, томатами и ажурными сырными чипсами
Простой салат с курицей, шампиньонами и запечённым сладким перцем
Салат с курицей грибами и маринованными огурцами
Салат с курицей, вялеными томатами и сыром с хрустящей корочкой
Слоеный салат с курицей и грибами
Салат с курицей, грибами и сыром
Сочный куриный салат
Салат с черносливом, копченой курицей и грибами
Салат мимоза с курицей
Слоеный салат с копченой курицей и грибами
Салат с курицей, грибами и огурцами
Куриный салат с грибами
Салат с курицей и грибами легкий
Салат с курицей, ананасами и грибами под кунжутной заправкой
Слоеный салат с курицей и орехами
Рецептов салата с курицей и грибами в интернете великое множество. Их любят из-за отменного вкуса, хорошей сочетаемости этих ингредиентов с другими и простоты исполнения в домашних условиях. Пошаговые рецепты с фото вы найдете в соответствующем разделе сайта. Пока же обсудим ряд секретов.
Грибы и курица хорошо сочетаются с такими продуктами, как
Этого далеко не полного списка хватит, чтобы приготовить десятки абсолютно разных по вкусу блюд.
Чаще всего для салатов используются шампиньоны, опята или грузди. Они могут быть маринованными, солеными, жареными или вареными. Маринованные дары леса уместнее в пресных блюдах, которым придают пряный вкус. Если же «перца» хватает и так, выберите менее острые варианты.
Во время жарки грибы сильно теряют в размере, поэтому режьте их крупно. Готовую закуску подавайте охлажденной и лишь тогда, когда она хорошо пропитается заправкой – так вкуснее.
Мясо должно остаться сочным и нежным, так что его нельзя переваривать. Важна также свежесть курицы, т.к. старое мясо жестче и имеет привкус. Вредит и глубокая заморозка – оттаяв, мясо станет сухим.
Чтобы добавить блюду пикантности, насыпьте в кастрюлю приправ, а после варки посыпьте грудку пряностями. Варите мясо прямо в коже, целиком и не прокалывая, так оно будет более сочным. Срок варки – не больше 30 минут.
Рецепты с MAGGI®