Рецепты рождественских блюд

Найдено 5 рецептов


При соблюдении традиций к Рождеству готовятся по сути два разных стола: постный, к Сочельнику, скромный и обильный, в день праздника. Последующие 12 дней до Рождества считаются святыми, поэтому, если вы хотите соблюсти все традиции, на вашем рождественском столе должны стоять 12 блюд. Не пугайтесь, обычай не запрещает переносить блюда с постного дня на скоромный, так что вам не придется устраивать кулинарный марафон.

 

Блюда постного рождественского стола

6 января принято не есть скоромных блюд до появления первой звезды. Зато можно приготовить:

 

  • сочиво из риса или пшеницы,
  • кутью,
  • взвар с медом,
  • постные салаты,
  • блины на воде.

 

Рождественские рецепты

7 января на стол уже можно поставить мясные, рыбные и молочные блюда. В России принято готовить:

 

  • гуся или утку с начинкой из кислой капусты, яблок или риса с изюмом,
  • холодец,
  • рыбные пироги,
  • сдобную выпечку,
  • курники,
  • кулебяки.

 

Главное предназначение рождественского стола – собрать всю семью и послужить всеобщей радости, празднованию и ликованию. Поэтому так важно поставить на него особые блюда, характерные только для этого праздника. Теплу и веселью способствуют рецепты с использованием меда, специй, ароматных фруктов и сухофруктов, ягод и выпечки. Готовьте рождественские блюда по нашим пошаговым рецептам с фото, и пусть ваш праздник будет полон уюта и благости!

Рецепты с MAGGI®

>