Рецепты рисовой каши

Найдено 6 рецептов


Рисовую кашу мы все помним с детства. Она может быть сладкая и несладкая, молочная или сваренная на воде, с добавлением фруктов, ягод, овощей или мяса. Это быстрый и сытный завтрак, который часто готовят маленьким детям.

Приготовить рис пошагово довольно легко, но есть ряд тонкостей, которые нужно учитывать, чтобы блюдо получилось вкусным. Самый простой способ - использовать рецепты с фото каждого этапа.

Советы для приготовления 

  • Выбираем крупу. Если вы планируете готовить именно кашу в домашних условиях, а не плов, вам подойдет круглый рис.

  • Перебираем крупу. Даже если она хорошего бренда, ее все равно нужно просмотреть.

  • Соблюдаем пропорции. Чтобы завтрак получился идеальным, важно правильно выбрать соотношение: обычно берут в 2 раза больше жидкости, чем риса.

  • Промываем. Перед приготовлением крупу нужно промыть прохладной водой несколько раз. В конце можно ополоснуть ее горячей водой, чтобы убрать жирный слой.

  • Приготовление на молоке. Сладкую кашу редко готовят на одном молоке: во-первых, оно быстро выкипает, во-вторых, это занимает много времени. Чаще молоко разбавляют водой в равной пропорции.

  • Секретный ингредиент. Чтобы завтрак получился вкусным, в почти готовое блюдо кладут кусочек сливочного масла.

Рецепты с MAGGI®

>