Рагу из картофеля с грибами
Картофельное рагу с maggi®
Рагу из кабачков
Рагу из рыбы с вином
Рагу с овощами, мясом и грибами
Быстрое рагу из морепродуктов
Овощное рагу с индейкой
Рагу из куриных сердец в сливочно-укропном соусе
Рагу с тунцом и томатами
Мясное рагу по-аргентински
Рагу школьное с сосисками
Рагу из чечевицы с мясом баранины
Рагу из курицы с овощами и приправой maggi®
Овощное рагу с фаршем в сливках
Мясное рагу с цветной капустой в йогуртовом соусе
Свиное рагу в мультиварке
Рагу из рыбы
Пикантное грибное рагу
Кабачки, жареные со свининой
Провинциальное говяжье рагу
Рагу вегетарианское
Рыбное рагу с грибами
Рагу из говядины с овощами
Рагу в мультиварке с мясом
Овощное рагу с мясом и специями
Рагу рыбное с овощами
Овощное рагу с вешенками
В летнее и осеннее время, когда выбор овощей разнообразен, на столе с завидной популярностью появляются легкие кушанья. И овощное рагу - одно из них. Быстро готовится, не создает тяжести в желудке, отлично выступает в роли гарнира или самостоятельного блюда. Также его преимуществом является несомненная польза - овощи богаты витаминами и клетчаткой.
Происхождение названия «рагу» - французское. “Ragouter” означает «возбуждать аппетит». И действительно, французы долгое время подавали его перед главным блюдом, считая вкусной закуской. Единого правильного рецепта вы не найдете, даже если проштудируете не одну кулинарную книгу. Представители любой национальной кухни будут убеждать, что только их рецептура считается верной, но это не так. Исключительно овощное или мясное, с одним видом мяса или с разными, а может, с ягодами и фруктами? Вариаций масса, а значит, перед вами широкое поле для экспериментов.
Интересно, что сегодня рагу — скорее не название, а способ приготовления. А это, как известно, тушение всех компонентов вместе. И как следствие - вкусный результат из-за выделяющегося в процессе тушения овощного сока.
Мы делаем все, чтобы ваше ежедневное меню могло поспорить с ресторанным. Но для этого совсем не требуются дорогие продукты и часы, проведенные на кухне. Просто выберите из богатой подборки любой приглянувшийся рецепт и начинайте готовить. Подсматривайте в пошаговое описание, сравнивайте то, что у вас получается, с нашими фото, и получайте удовольствие от еды!
Рецепты с MAGGI®