Рецепты праздничных салатов без майонеза

Найдено 2 рецепта


Многие популярные салаты в ресторанах подают без добавления майонеза. Так блюдо становится менее жирным, а на первый план выходит вкус продуктов, а не заправки. С помощью пошаговых рецептов с фотографиями вы создадите свой первый шедевр без майонеза на собственной кухне, а распробовав эти блюда, вы точно сделаете их завсегдатаями вашего стола.

 

Заправки и соусы, которыми легко можно заменить майонез:

1.    Оливковое масло с добавлением зелени добавит блюду лёгкости и изысканный вкус.

2.    Кисломолочные продукты могут стать неплохой альтернативой привычной заправке. Используйте сметану с меньшей долей жира, творожную массу или обезжиренный творог. Добавьте немного тмина, лимонного сока и перца – и такая заливка подойдет для любого блюда.

3.    С салатами из зелени и овощей отлично сочетается греческий йогурт. Добавьте в него немного соли, и этот слегка кисловатый соус подарит привычным продуктам совершенно новый вкус.

4.    Соус песто, на основе базилика и чеснока, отлично заправит салаты с картофелем или курицей.

5.    Горчица со сметаной придадут блюду приятное кисло-сладкое сочетание.

 

Готовьте любимые блюда с новыми заправками и удивляйте своих близких.

Приятного аппетита!

 

 

Рецепты с MAGGI®

>