Рецепты постных блюд из тыквы

Найдено 15 рецептов


Рецепты постных блюд из тыквы

Весной мы невольно начинаем есть больше овощей, зелени и фруктов. Организм перестраивается на новый режим, поэтому даже ограничения великого поста переносятся проще. Если вы никогда не постились, то можете ошибочно решить, что рацион в это время становится однообразным. Но это не так, ведь приходится включать фантазию, чтобы приготовленное насыщало и было вкусным.

Взять, к примеру, яркую и красивую тыкву. Сколько аппетитных постных блюд можно из нее приготовить! В нашей подборке быстрых рецептов с пошаговыми инструкциями вы обязательно найдете тот, что станет открытием.

Какова польза в употреблении тыквы?

  • содержит большое количество ценных микроэлементов и витаминов: А, витамины группы В, цинк, калий, кальций, цинк и др.;

  • богата клетчаткой, которая способствует хорошему пищеварению и стимулирует обмен веществ;

  • низкокалорийна, позволяет поддерживать вес в норме;

  • благотворно влияет на зрение и иммунитет.

Способы приготовления

  • сырая. В тертом виде ее используют в приготовлении смузи и салатов с добавлением  масла. В необработанном виде овощ сохраняет максимум полезных свойств;

  • печеная. Можно есть как самостоятельное блюдо, либо с помощью блендера легко превратить в аппетитный суп-пюре или в нежную начинку для выпечки. А еще ее фаршируют и запекают целиком, причем начинка может быть как сладкой, например, с рисом и изюмом, так и несладкой.  

  • тушеная. Обладает нейтральным вкусом, поэтому может тушиться вместе с другими овощами - картофелем, перцем, морковью. Украшает и делает еще более полезным овощное рагу.

Если вы предпочитаете готовить быстро, попробуйте любое постное блюдо из тыквы. Вам понравится!

Рецепты с MAGGI®

>