Нежные шоколадно-бисквитные пирожные
Пирожные из слоеного теста с заварным кремом
Слоеное пирожное
Пирожное картошка
Кокосовые пирожные
Пирожное картошка из печенья
Брауни ореховый
Пирожные с кокосовой стружкой
Шоколадное пирожное
Рыбные пирожные из барабули
Пирожное картошка с коньяком
Бисквитные пирожные с вишней
Пирожное брауни
Ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом
Заварные мини-пирожные с черникой
Рецепт пирожного из печенья
Новогоднее пирожное "ёлочка"
Пирожное из сгущенки
Пирожное картошка со сгущенкой
Пирожное медовое
В России сложилось специфическое понятие для десерта “пирожное”, не существующее более нигде в мире. Мы безошибочно определим как пирожное небольшой порционный десерт из теста с кремом или другой сладкой начинкой, а иногда и без нее, как, например, в случае с “картошкой”. Пирожные готовят из песочного, заварного, бисквитного, слоеного теста, начиняя их белковым, масляным, творожным и сливочным кремом. Магазины предлагают сотни разновидностей этого десерта, но для любого кулинара испечь пирожные своими руками — это честь и доказательство высшего пилотажа.
Следуйте нашим пошаговым рецептам с фото и балуйте своих близких красивыми вкусными пирожными хоть каждый день!
Этот десерт считается долгим в исполнении, но это не совсем так: действительно, эклеры или корзиночки с кремом отнимут немало времени, но вы можете оставить их на особый случай, а на каждый день выбрать простые рецепты:
“картошку”,
брауни,
мадлен.
Почти в каждой стране есть свой собственный национальный рецепт, который можно отнести к пирожным. Совершите кругосветное путешествие не выходя из кухни, приготовьте:
Тирамису — шелковистый десерт из сырного крема и печенья савоярди, который изобрели в Италии.
Шоколадный фондан — маленький французский кекс с жидкой начинкой.
Вупи-пай — американское пирожное, напоминающее сладкий бургер.
Слоеные трубочки с белковым кремом — беспроигрышная советская классика родом из детства.
Рецепты с MAGGI®