Рецепты пирогов на кефире

Найдено 3 рецепта

Посмотреть подборки рецептов



Рецепты пирогов на кефире

 

Кефир давно занял почетное место в кулинарии. Он является основой блинов, оладий и, конечно, пирогов. Главная задача продукта в выпечке – воздушность и пористая структура. С пошаговыми рецептами на нашем сайте даже новичок сможет удивить родных и друзей.

 

В кефире содержится множество микро – и макроэлементов, которые делают пироги такими полезными. Для приготовления теста подойдет продукт любой жирности. Это может быть биокефир, бифидок и другие кисломолочные продукты. Ничего, если кефир немного прокис, для пирогов он вполне сгодится. Кстати, такие пироги долго сохраняют свою свежесть.

 

Изюминкой выпечки является начинка. В пирог можно добавить всё, что позволит ваша фантазия. Наиболее популярными являются следующие варианты:

  • мясо,
  • рыба,
  • капуста,
  • творог,
  • ягода,
  • фрукты,
  • варенье.

 

Пироги на кефире не только вкусные и полезные, но и быстрые в приготовлении. Поэтому, если через час к вам собираются нагрянуть гости, кисломолочный продукт в холодильнике окажется как нельзя кстати.

 

Секрет максимально быстрого пирога на кефире прост:

  • Замесите довольно жидкое тесто,
  • вылейте его в форму,
  • выложите начинку,
  • сверху опять залейте жидким тестом,
  • отправляйте форму в духовку.

Всё – «ленивый» пирог готов.

 

Приятного аппетита!

Рецепты с MAGGI®

>