Рецепты пирогов на кефире
Кефир давно занял почетное место в кулинарии. Он является основой блинов, оладий и, конечно, пирогов. Главная задача продукта в выпечке – воздушность и пористая структура. С пошаговыми рецептами на нашем сайте даже новичок сможет удивить родных и друзей.
В кефире содержится множество микро – и макроэлементов, которые делают пироги такими полезными. Для приготовления теста подойдет продукт любой жирности. Это может быть биокефир, бифидок и другие кисломолочные продукты. Ничего, если кефир немного прокис, для пирогов он вполне сгодится. Кстати, такие пироги долго сохраняют свою свежесть.
Изюминкой выпечки является начинка. В пирог можно добавить всё, что позволит ваша фантазия. Наиболее популярными являются следующие варианты:
Пироги на кефире не только вкусные и полезные, но и быстрые в приготовлении. Поэтому, если через час к вам собираются нагрянуть гости, кисломолочный продукт в холодильнике окажется как нельзя кстати.
Всё – «ленивый» пирог готов.
Приятного аппетита!
Рецепты с MAGGI®