Печенье "персики"
Печенье на сметане
Детское печенье кокосовое нежное
Печенье "персики" со сгущенкой и грецкими орехами
Песочное печенье с сахаром
Овсяное печенье с медом
Печенье с творогом и бананом
Печенье с бананом и сметаной
Печенье на скорую руку на сковороде
Сметанное печенье рыбки
Печенье на сметане – настоящая находка для хозяек, которые хотят поменьше времени проводить на кухне и не боятся экспериментировать с ингредиентами. «Целевой аудиторией» этой выпечки может стать кто угодно: несладкий и хрустящий вариант подойдет для взрослых «посиделок», мягкий и сладкий – для детей.
Разнообразие рецептов этого блюда впечатляет, а простота изготовления порадует даже начинающего кондитера. Приготовить печенье на сметане можно практически из любых продуктов, которые есть в каждом доме. Основными ингредиентами будут яйца, масло, мука и сметана. Дополнительными – сахар, творог, сгущенное молоко, варенье, орехи, злаки и т.д.
Все продукты лучше брать одного температурного режима. Если по рецепту нужно размягченное масло, то яйца и сметану тоже следует заранее вынуть из холодильника.
Сначала смешивают сухие продукты с сухими (сахар, соль, дрожжи, мука), а влажные с влажными (сметана, яйца, масло). И только потом – друг с другом.
Густота и жирность сметаны имеют значение для мягкости готовых изделий.
Нелишним будет просеивание муки - так вы обеспечите воздушность выпечке.
Слишком много жиров в печенье может привести к тому, что оно будет растекаться на противне при высокой температуре.
Наши рецепты печенья на сметане с пошаговыми инструкциями и фотографиями сделают процесс его приготовления еще проще и увлекательнее.
Рецепты с MAGGI®