Классическая паэлья с морепродуктами
Паэлья с курицей и салями
Легкая испанская паэлья
Паэлья с креветками
Паэлья с треской и мидиями
Паэлья с креветками сельдереем и кориандром
Паэлья с курицей и креветками
Паэлья с морепродуктами на сковороде
Классическая паэлья с курицей и креветками
Паэлья с морепродуктами и вином
Паэлья с курицей и грибами
Испанская паэлья с курицей
Паэлья с курицей и овощами
Классическая паэлья с курицей
Классическая паэлья с курицей и морепродуктами
Паэлья с замороженными морепродуктами
Паэлья с морепродуктами в мультиварке
Паэлья с курицей в мультиварке
Паэлья с курицей
Овощная паэлья с беконом
Паэлья с креветками и овощами
Паэлья
Паэлья с креветками и мидиями
Паэлья с морепродуктами
Паэлья с морепродуктами классическая и приправой MAGGI®
Испанская паэлья с морепродуктами
Паэлья с шампиньонами
Паэлья — традиционное испанское блюдо. Хотите воссоздать атмосферу этой солнечной страны у себя дома? Приготовьте вкусное средиземноморское угощение. Пошаговые рецепты с фото помогут вам порадовать близких.
В Испании говорят, что у кушанья более трехсот вариантов приготовления. Родина классической паэльи — регион Валенсия. Аппетит пробуждается от одного списка ее составляющих: рис и шафран, курица и рыба, морепродукты, помидоры и зелень, белое вино, оливковое масло и специи. Сварите бульон из птицы, рыбы или овощей. Обжарьте томаты, затем добавьте крупу и остальные ингредиенты. Потушите все в наваре.
Нужно знать определенные нюансы, чтобы не превратить продукты в кашу с пряностями:
Очень важно выбрать подходящую посуду. Сковорода из чугуна или стали с широким плоским дном и невысокими стенками подойдет идеально.
Используйте среднезерную или пропаренную крупу, она будет рассыпчатой. Не промывайте рис после варки.
Возьмите мясо одного сорта. Лучше не смешивать его с рыбой.
Решили добавить морепродукты? Сделайте это за 20 минут до конца приготовления.
Максимально увеличьте мощность огня за минуту до готовности, и у вас получится правильная паэлья с зажаренной корочкой на дне.
Рецепты с MAGGI®