Рецепты овощных котлет

Найдено 49 рецептов

Овощи уникальны: их можно использовать как отдельное блюдо и в составе салатов и закусок; свежими, вареными и запеченными. Но иногда все же хочется разнообразить рацион и сделать из них что-то новенькое. Как пример – котлеты. Подробные рецепты вы найдёте на нашем сайте, а пошаговые инструкции с фотографиями помогут вам быстро и легко справиться с новыми рецептами.

Примеры блюда:

1. Картофельные с чесноком.

Их можно подавать со сметаной или острым соусом. Картофель делает котлеты мягкими, поэтому они сочетаются с любой зеленью.

2. Из цветной капусты.

Все соцветия нужно хорошо подготовить и сварить. Лучше выкладывать массу на сковороду ложкой, чтобы получилось красивее.

3. Из баклажанов.

Идеально – измельчить баклажаны в блендере, так точно можно избежать комочков. Подходящим соусом станет соевый, он прекрасно сочетается с этими овощами.

4. Из капусты.

В этом рецепте есть манная крупа, а обжаривать лучше с сухарями, так котлеты станут более хрустящими.

5. Свекольные котлеты.

Форму им придадут яйца, а вкус – чеснок. Также к ним прекрасно подойдет сметана или сливочное масло.

Сочетайте смело, экспериментируйте, и пусть ваши блюда становятся главными составляющими вкусных вечеров!

Рецепты овощных котлет

Примеры блюда:

Рецепты

Продукты