Новогодние роллы

Найдено 9 рецептов


Новогодний стол – это не только традиционные оливье, селедка под шубой и винегрет. Создать атмосферу праздничного ужина помогут новогодние роллы.

Роллы или суши?


Эти блюда действительно очень похожи, однако различаются способом приготовления. Суши готовят отдельно, формируя в руках овальной формы рисовый шарик и добавляя начинку сверху. А для роллов, напротив, все компоненты закручиваются в плотный рулет и разрезаются на несколько частей, как правило, восемь.

 

Что нужно для приготовления роллов?

 

  • Бамбуковая циновка. Поможет быстро свернуть все ингредиенты в рулет.

  • Пищевая пленка. Понадобится для оборачивания циновки, чтобы последняя всегда оставалась чистой.

  • Острый нож. Потребуется для финальной нарезки.

  • Рис. Перед использованием необходимо отварить.

  • Рисовый уксус. Добавляет рисовой массе особый вкус.

  • Листы нори. Сушеные листы водорослей помогают удерживать форму.

  • Начинка. Подойдет рыба, овощи, мясо, зелень и другие сочетания.

 

Кулинарная подборка нашего сайта расскажет вам, как приготовить это вкуснейшее блюдо японской кухни в домашних условиях. Благодаря пошаговым рецептам и подробным фотографиям, вы легко справитесь с этой задачей.

Готовьте с удовольствием!


 

Рецепты с MAGGI®

>