Мусака с фаршем, баклажанами и сладким перцем
Мусака с сыром фета
Афинская мусака с консервированными томатами
Мусака с цукини и шампиньонами
Нежная мусака по-гречески
Мусака по-гречески
Мусака турецкая с хариссой
Греческая мусака с баклажанами и фаршем
Мусака с картофелем и телячьим фаршем
Греческая мусака с баклажанами и картофелем
Мусака с бараниной
Мусака из баклажанов
Мусака из овощей
Мусака по-итальянски
Греческая овощная мусака
Аппетитная мусака с баклажанами, картофелем и фаршем
Мусака с картофелем
Сербская мусака
Мусака с овощами и рикоттой
Мусака без баклажанов
Мусака с баклажанами и приправой maggi®
Классическая мусака с вялеными томатами
Мусака
Мусака с бараньим фаршем
Мусака под соусом бешамель
Мусака — блюдо из овощей и мяса. Все ингредиенты в нём выкладывают слоями, как в запеканке.
Традиционный компонент — баклажаны. В Греции их обжаривают на оливковом масле, поверх кладут кусочки баранины или говядины и поливают соусом бешамель. В процессе запекания он приобретает аппетитную корочку. Румынские и сербские повара часто вместо фиолетового плода используют помидоры. Мусака по-болгарски — это фарш и запеченный картофель под жидкой приправой. В молдавском блюде преобладают овощи.
Рецепты с MAGGI®