Маковый пирог — один из самых интересных видов выпечки. Ароматный, сочный и очень красивый и оригинальный на вид. Маковик или маковник, так хозяйки его называли в старину, по сути является разновидностью торта из бисквитного теста. Готовить его легко, а используя рецепты с пошаговыми инструкциями и фото с нашего сайта, вы всегда сможете изобразить свою версию популярной «маковки» своими руками. Классический пирог с маком печется довольно быстро, и не требует никаких добавок, кроме собственно вышеупомянутых зерен. Однако, вы можете проявить фантазию и поэкспериментировать.
· Грецкий орех или фундук.
· Творог.
· Экстракт ванили.
· Цедра лимона, лайма или апельсина.
· Перед тем, как добавлять мак в тесто, отварите его в кипятке не более пяти минут, а затем дайте настояться. Это позволит главному ингредиенту размякнуть и отдать больше сочности и аромата.
· Если вы будете использовать орехи, то их рекомендуется мелко потолочь.
Готовый десерт обычно подают с кусочками мороженного, растопленным шоколадом и ли сгущённым молоком.
Рецепты с MAGGI®