рецепты лепешек

Найдено 15 рецептов


Лепешки хороши в качестве альтернативы покупному хлебу к супам, а также как самостоятельная закуска — с сыром, с зеленью и творогом и другими начинками. Все это о домашних лепешках, которые быстро готовятся и так же быстро съедаются.

 

Прелесть этого мучного изделия в том, что оно универсально. В рецептуре можно менять количество муки, начинку и способы приготовления. Лепешки отлично получаются как в духовке, так и на сковороде. Конечно, самые вкусные «настоящие» изделия выходят при приготовлении в тандыре. Неизменным остается лишь внешний вид — практически во всех национальных кухнях они круглой формы и плоские. 

 

Несмотря на то что лепешки пользуются повсеместным успехом, особенно популярны они в странах Средней Азии. Там они подаются на стол к любым блюдам в качестве традиционного хлеба. 

 

Из какой муки можно приготовить лепешки?

  • пшеничная

  • ржаная

  • кукурузная

  • гречневая

  • рисовая

  • полбяная

 

Виды теста

  • дрожжевое

  • пресное

  • кислое

 

В нашей подборке есть рецепты на любой вкус. Каждый доступен для воплощения на вашей кухне и предполагает использование доступных ингредиентов. Выбирайте любой, сверяйтесь с пошаговым описанием, разжигайте аппетит сочными фото, готовьте и зовите всех к столу!

Рецепты с MAGGI®

>