Куриное филе - это универсальный продукт, который легко готовиться и отлично вписывается в разные блюда. Выбрать его достаточно просто, главное запомнить основные показатели свежести мяса.
Качественная курица должна быть светло-розового оттенка, без пятен и прожилок. Поверхность сухая и ровная, без слизи, крови и инородных жидкостей. Мясо должно быть ровное и плотное: если оно расслаивается - значит оно несвежее. Если филе продается в упаковке, обратите внимание на срок хранения и целостность пленки на лотке.
Рецепты с MAGGI®