Рецепты куличей

Найдено 27 рецептов

Посмотреть подборки рецептов



Кулич – это особая праздничная выпечка с древней историей. Пекут ее раз в году к светлому празднику Пасхи. Многие хозяйки начинают заранее готовиться, подыскивая рецепты и новые идеи.

Приготовление праздничной выпечки - процесс волнительный, творческий и интересный. Пышный, вкусно пахнущий ванилью сдобный кулич, сделанный своими руками, может стать гордостью любой хозяйки. Подборка пошаговых рецептов с красочными фотографиями поможет вам не растеряться в процессе приготовления и удивить всех вокруг получившимся результатом.

Основными составляющими классического кулича являются яйца, мука, дрожжи, сливочное масло или маргарин, молоко, сахар и немного соли. В тесто можно добавить вишню, вымоченную в коньяке, изюм или цукаты.

Украсить ваш сдобный шедевр можно глазурью, крашеным пшеном, цукатами, тертым шоколадом или фигурками из марципанов. Здесь вы можете включать фантазию на полную и создать настоящее произведение кулинарного искусства.

Чтобы выпечка получилась вкусной

  • Используйте хорошо просеянную муку;

  • для опары выбирайте свежие живые дрожжи;

  • добавьте в тесто и растительное и сливочное масло — это сделает тесто упругим и пластичным;

  • выпекайте сдобу в хорошо прогретой духовке.

Рецепты с MAGGI®

>