Кукурузные каши с тыквой

Найдено 2 рецепта


Если хотите накормить близких вкусным и полезным завтраком на скорую руку, обратите внимание на кукурузную кашу с тыквой. Мягкая, нежная, яркая - она понравится и взрослым, и детям.

Приготовить ее можно на плите, в мультиварке или в духовке. Последний способ хорош еще и тем, что блюдо можно испечь прямо в тыкве и эффектно подать на стол.

Как сварить идеальную кашу? Вот несколько секретов, которые вам в этом помогут:

  • Чтобы добиться максимального аромата и насыщенного вкуса, крупу сначала обжаривают в сливочном масле.

  • Если мякоть овоща не яркая, то для достижения сочного оранжевого цвета добавьте щепотку куркумы.

  • Блюдо можно сделать просто на воде, без молока и сливочного масла, но все же с ними она становится еще вкуснее и аппетитнее.

  • Твердые сорта овоща лучше сначала довести до кипения и сварить до мягкости, а потом добавлять крупу. Готовое тыквенное пюре или нежную мякоть можно наоборот положить в конце.

  • Измельченные орешки, например, фисташка, грецкий орех, миндаль сделают завтрак пикантным и необычным.

Остальные тонкости вы найдете в нашей подборке рецептов с пошаговыми инструкциями и профессиональными фотографиями, с которыми процесс приготовления в домашних условиях будет простым и интересным!

Рецепты с MAGGI®

>