Канапе на новый год

Найдено 2 рецепта


Новый год — особый праздник, в который хочется удивлять, дарить подарки и наслаждаться новыми эмоциями. Новогодний стол тоже хочется сделать волшебным и необычным. Канапе в качестве закуски и украшения стола способны удивить даже искушенного гурмана.

Основу этих мини-бутербродов обычно составляют черный или белый хлеб, нарезанный на маленькие кубики. Хлеб можно предварительно подсушить или обжарить. Кроме того, основой для канапе могут быть отварной картофель или морковь. Чаще всего канапе делают из нарезанных на мелкие кусочки ингредиентов, нанизывая их на шпажки.

Популярные ингредиенты

  • Оливки;

  • сыр;

  • помидоры черри;

  • огурцы соленые или свежие;

  • креветки, анчоусы, кусочки семги или селедки;

  • ветчина, свернутая рулетиками, с начинкой внутри;

  • тонко нарезанная колбаса или сыр;

  • красная икра.

Для создания таких бутербродов можно использовать простые зубочистки или купить специальные шпажки. Существуют и сладкие виды канапе. Для них используют все виды фруктов, мелко нарезая перед подачей.

 

Рецепты с MAGGI®

>