Рецепты кабачков жареных

Найдено 24 рецепта


Блюда из «заморского гостя» кабачка попали на русские столы совсем недавно, всего лишь в 19 веке. Этот родственник тыквы оказался очень вкусным и довольно быстро завоевал популярность. Сегодня кабачок по праву носит звание одного из самых урожайных на наших огородах. Наверное, при таком изобилии сезонного продукта, у каждой хозяйки найдется пара-тройка оригинальных рецептов, которые легко приготовить в домашних условиях. Этот овощ маринуют, запекают, едят сырым в салатах и тушат. А эстеты-французы вообще обожают фаршировать мягким сыром даже кабачковые соцветия.

При желании вы можете найти на нашем сайте множество пошаговых рецептов с фото и приготовить их у себя дома. Одним из самых простых и быстрых вариантов приготовления являются кабачки в жареном виде.

Кандидаты на шоу «Прожарка»:

·         Для жарки выбирайте молодые плоды, где еще нет твердых семян.

·         «Молодежь» идет в дело вместе с кожурой, так как она очень тонкая и почти незаметна.

·         Более зрелые кабачки рекомендуется чистить и от кожуры, и от семян, и от волокон сердцевины.

Рецепты с MAGGI®

>