Белокачанная капуста - овощ, который практически всегда есть в доме. Именно поэтому существует множество способов её приготовления: её солят, тушат, добавляют в супы, делают салаты, кладут как начинку в выпечку. На нашем сайте вы найдете большое количество понятных пошаговых рецептов блюд из белокочанной капусты с фото.
Самый простой способ приготовления: мелко нашинковать и заправить соусом на основе растительного масла со специями. Этот легкий салат можно каждый день делать по-новому, сочетая с разными добавками:
свежими огурцами
тертой морковью
клюквой и яблоком
редькой, редисом и дайконом
кукурузой
горошком
ветчиной
крабовыми палочками.
Другой вариант — сделать гарнир из капусты в домашних условиях — просто ее потушить. Тушить можно как на сковороде или в воке, так и в духовке. Тогда ее листья станут более нежными и сочными. Иногда при тушении добавляют морковь, болгарский перец и сыр.
Вкусных блюд из белокочанной капусты не меньше, чем из любимого героиней “Девчат” картофеля: котлеты, голубцы, щи и борщ, разнообразные консервы, в том числе квашеные и маринованные. Готовьте, радуйте себя и своих близких!
Рецепты с MAGGI®