Рецепты хачапури в духовке

Найдено 8 рецептов


Хачапури – вот чем угостят вас первым делом в любом грузинском доме. Переводится с их языка это как «хлеб с творогом», а представляет собой ароматную, зажаристую лепешку с сыром. Удивительнее всего, что единого рецепта этого блюда не существует – сколько народов на Кавказе, столько и мнений, чье кушанье вкуснее. Да это, по сути, и неважно – ведь хачапури мы давно полюбим в самых разных вариантах:

  • имеретинские — круглой формы с сырной начинкой внутри;
  • гурийские — в виде плоского полумесяца;
  • мегрельские — аналог первого вида с добавлением сыра снаружи;
  • аджарские — «лодочки» с яйцом и растопленным маслом в центре.

Рецепты с MAGGI®

>