Чизкейки без выпечки

Найдено 9 рецептов


Воздушный, невероятно нежный чизкейк занял прочные позиции среди популярных десертов. Сочетание толстого слоя божественной сладко-сливочной начинки и рассыпчатого солоноватого коржа никого не оставляет равнодушным. Вкусный, изысканный, да еще и сытный!

 

Отличная новость в том, что традиционно капризный творожный пирог теперь можно приготовить в домашних условиях просто и быстро - без выпечки! Раз, два, три - и вот уже кусочек великолепного лакомства у вас на тарелке.

 

Главные составляющие такого десерта:

 

  • Основа из измельченного песочного печенья со сливочным маслом. Идеально, если она будет с выраженным соленым привкусом. Корж должен быть тонким. Чтобы пирог было легко вытаскивать из формы, лучше воспользоваться кондитерским кольцом (без дна), установив его на плоское блюдо или доску.

 

  • Классические ингредиенты для начинки - сливки, сахарная пудра, сливочный сыр Филадельфия. Его можно заменить на другие творожно-сливочные продукты, например, Крем-Чиз. Для стабилизации понадобится желатин.

 

Чизкейк без выпечки под силу приготовить даже неопытной хозяйке, главное - знать тонкости и иметь под рукой нашу подборку рецептов с фото. Балуйте себя и родных, а мы вам в этом поможем!

Рецепты с MAGGI®

>