Чебуреки – одно из сокровищ, которое появилось в русской кухне благодаря ее интернациональности. Рецепт чебуреков пришел из кухни крымских татар и стал любимейшим наряду с пельменями и борщом. Этот жареный хрустящий пирожок готовится из пресного теста с начинкой из мяса, перемешанного с большим количеством лука и приправленного солью и перцем. На нашем сайте вы найдете пошаговые рецепты с фото разных вариаций, а сейчас вспомним общие принципы приготовления.
За что мы их любим? За бесподобное тесто, краешки которого должны хрустеть после жарки, за ароматный, горячий мясной сок и за легкость приготовления в домашних условиях. Чтобы чебуреки неизменно получались правильными, нужно соблюдать несколько правил:
Чебуреки – умопомрачительно вкусное блюдо, так трудно остановиться, поедая один за другим. Но все же помните: оно очень калорийное и тяжелое для ЖКТ. Балуйте себя и родных домашними лакомствами, но не забывайте о здоровье.
Рецепты с MAGGI®