Творог - это очень сытный продукт, из которого можно приготовить несколько вкусных завтраков для всей семьи. С детства многих детей кормят им по утрам с различными добавками: ягодами, фруктами, вареньем и другими. Для более взрослых детей можно сделать разные интересные завтраки:
сырники,
пирожки,
ватрушки,
вареники,
печенье,
запеканки и другие.
Даже творог маскарпоне добавляют в разные десерты - например, в тирамису. Рецептов очень много, как сладких, так и соленых. Скажем, массу с чесноком и зеленью можно намазать на хлеб или крекер, а с медом - съесть на завтрак с чаем.
Приятная особенность блюд из творога в том, что главный ингредиент не нужно предварительно готовить, если вы, конечно, не хотите сделать его в домашних условиях. А покупной не нужно никак обрабатывать, достаточно просто хранить в холодильнике.
Чтобы сделать творог самостоятельно, потребуется посуда с антипригарным покрытием, кефир или молоко и много марли. Чтобы готовый продукт был сухим, его нужно положить в марлю, завязать и подвесить на ночь над емкостью, чтобы стекала сыворотка. Чем дольше она будет стекать, тем суше получится результат.
Рецепты с MAGGI®