Фаршированные патиссоны
Плов в мультиварке с говяжьим сердцем и патиссонами
Маринованные патиссоны
Патиссоны с грибами
Рассольник с куриной печенью и патиссонами
Варенье из патиссонов с лимоном
Патиссоны в кляре
Соленые патиссоны с сельдереем и хреном
Жареные патиссоны
Плов постный с грибами и патиссонами
Оладьи из патиссонов
Патиссоны в мультиварке
Плов с курицей, изюмом и патиссонами
Рассольник на курином бульоне с патиссонами и баклажанами
Салат из патиссонов
Маринованные патиссоны с перцем
Рагу из патиссонов
Гречка с патиссонами
Маринованные патиссоны со сладким перцем и горчицей
Патиссоны в духовке
Маринованные огурцы с патиссонами
Патиссоны запеченные с яйцом
Икра из патиссонов и кабачков
Суп с патиссонами
Плов в мультиварке с говядиной, тыквой и патиссонами
Курица с патиссонами
Патиссоны - вкусные и полезные овощи, которые в народе часто называют “солнечными кабачками”. Два этих овоща действительно являются родственными, однако обладают разными качествами.
Внешний вид имеет более приплюснутую форму и рельефный край.
Более плотная мякоть.
Более ярко выражен вкус.
Время тепловой тепловой обработки дольше.
Используют в пищу, как правило, только молодыми, еще не затвердевшими.
Заготовки на зиму. Чаще всего их закрывают в банки вместе с томатами и болгарским перцем.
Закуски. Небольшие овощи режут на кружочки, обжаривают на масле и используют как основу.
Супы. Можно приготовить суп-крем, легкий овощной суп или просто сделать замену картофеля в привычном рецепте.
Запеканки. Если патиссоны пропустить через мясорубку и сочетать с фаршем, колбасными изделиями, рисом и другими овощами, получится сытный обед или ужин.
Оладьи. Идеальный вариант использования крупных овощей: нарезать произвольно и натереть на терке.
Кулинарная подборка нашего сайта подскажет вам рецепты вкуснейших блюд из этого ценного овоща, которые несложно приготовить своими руками. А пошаговые инструкции с подробными фотографиями помогут сделать процесс быстрым и нехлопотным.
Готовьте с удовольствием!
Рецепты с MAGGI®