Гарнир из брокколи и цветной капусты
Гарнир из цветной капусты и брокколи с красным луком, помидорами и болгарским перцем
Цветная капуста – овощ не совсем обычный: по сути, готовить придется соцветия! Благодаря нашим рецептам с пошаговыми комментариями, ассортимент аппетитных блюд вам обеспечен. Причем в гастрономическом арсенале окажутся и первые, и вторые блюда, и салаты с закусками.
Цветную капусту используют в качестве начинки для пирогов и пиццы, из нее делают диетические котлеты, ее маринуют, жарят, запекают. В общем, в ход пойдет практически любая техника повара: духовая печь, мультиварка, сковорода-гриль и даже микроволновка. К слову, есть блюда с этим овощем и в термически необработанном виде.
Рецепты с MAGGI®