Азу из индейки в мультиварке
Азу с картофелем и бараниной
Азу в горшочках
Азу по-татарски
Азу из курицы
Азу из индейки с овощами
Азу по-татарски с кориандром
Азу из мяса индейки
Азу из индейки
Азу по-татарски в горшочках
Азу из говядины с кабачком
Азу из индейки с подливкой
Азу из говядины с картофелем и цветной капустой
Азу из свинины
Азу из индейки с солеными огурцами
Азу без картофеля с солеными огурцами и брокколи
Азу из индейки с картошкой
Азу из говядины в мультиварке
Азу в мультиварке
Азу из индейки с помидорами
Азу из свинины с солеными огурцами по-деревенски
Азу из говядины и овощей по-татарски
Азу с картофелем
Азу по-татарски с соленым огурцом и баклажаном
Азу из индейки на сковороде
Жаркое а-ля азу
Азу из индейки со сметаной
Азу — классическое блюдо татарской кухни, которое пользуется заслуженной популярностью. Почему? Его легко готовить, все ингредиенты доступны, а сочетание мяса с овощами, солеными огурчиками и соусом абсолютно беспроигрышное. Если ваша кулинарная фантазия иссякла, привычные рецепты поднадоели, предлагаем приготовить азу. Вы убедитесь, что это простое вкусное кушанье приготовится играючи и пойдет на «ура» у ваших домашних.
Что интересно, овощи в рецепте появились не сразу. Изначально «азу» в переводе с персидского обозначало кусочки жареного мяса, щедро сдобренные соусом. Постепенно хозяйки стали видоизменять рецептуру, добавляя помидоры, морковь, лук и сладкий перец. Картошка в составе появилась лишь в 18 веке. Ну а сейчас вы можете экспериментировать и с овощами, и с сортами мяса, и с грибами, которые всегда придают особый аромат.
Рецепты с MAGGI®