Рецепты американской кухни

Гороховый суп по-канадски

Не последнее место в кухне Канады занимают первые блюда: супы, супы-пюре, бульоны. Один из них – гороховый суп.

Карри бургер с манго

Гавайский бургер

Свиной бургер с яблоком

Классический чизбургер

Новогодний "вальдорф" с клюквой и виноградом

Очень красивая праздничная вариация (и при том легкая!) знаменитого вальдорфского салата.

Картофельные чипсы

Домашние картофельные чипсы готовятся просто и получаются в разы вкуснее магазинных. Да ещё и полезнее. А с сырным соусом - просто объеденье!

Крылья барбекю с соусом из греческого йогурта и петрушки

Сочные крылышки барбекю «рифмуются» практически с любым соусом. Среди самых востребованных – томатный и «Цезарь». Предлагаем взять на заметку еще один – соус на основе натурального йогурта с добавлением петрушки.

Сочные ребрышки барбекю с салатом коул слоу

Cole slaw переводится просто – «нашинкованная капуста». Этот традиционный американский салат часто подают как гарнир к мясу – жареным стейкам, запеченным на гриле куриным бедрам или свиным ребрышкам барбекю.