Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты с агар-агаром
-
1
Малиновый конфитюр
Показать ингредиенты +Малиновый конфитюр
Агар-агар можно заменить пектином, желатином или крахмалом. Пектин лучше всего подходит на замену агар-агару. Если вы хотите использовать желатин, то помните, что 1 грамм агар-агара равен 8 граммам желатина. Это связано с тем, что желирующие свойства желатина ниже, чем у агар-агара. Крахмал следует насыпать в таких пропорциях, чтобы воды было меньше. Чем меньше воды и больше крахмала, тем гуще получится консистенция.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
596 ККал
-
1
-
-
1
Птичье молоко по госту
Показать ингредиенты +Птичье молоко по госту
Чтобы приготовить красивый торт Птичье молоко, нужно знать несколько секретов: например, если обрезать коржи по краям на 1 см меньше формы, их покроет суфле и у готового торта боковые поверхности будут белоснежного цвета. А для того, чтобы аккуратно нарезать торт, хорошенько нагрейте нож в горячей воде и режьте одним движением от центра к краю, держа нож вертикально.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
240 мин
-
8 порций
-
ККал
-
1
-
-
0
Желе из агар-агара
Показать ингредиенты +Желе из агар-агара
Желейный десерт, который подойдёт даже вегетарианцам, ведь агар-агар растительного происхождения!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
2 порции
-
ККал
-
0
-
-
1
Конфеты птичье молоко по классическому рецепту
Показать ингредиенты +Конфеты птичье молоко по классическому рецепту
Рецепт тех самых конфет со знакомым с детства вкусом.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
0 порций
-
391 ККал
-
1
-
Рецепты с MAGGI®
