Зразы с яйцом, зеленым луком и беконом

Name: Зразы с яйцом, зеленым луком и беконом
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Говяжий фарш 500 г; Бекон 100 г; Яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Зеленый лук 10 г; Укроп 10 г; Петрушка 10 г; Растительное масло 20 г; Панировочные сухари 100 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 09.02.2022

60 мин
Сложность средняя
4 порции
697 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Говяжий фарш

500 граммов
Бекон

100 граммов
Яйцо

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
Зеленый лук

10 граммов
Укроп

10 граммов
Петрушка

10 граммов
Растительное масло

20 граммов
Панировочные сухари

100 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Подготовить ингредиенты. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и мелко нарезать. Бекон нарезать кубиками.

Зразы с яйцом, зеленым луком и беконом | шаг 1

Репчатый лук обжарить на растительном масле,соединить с вареным яйцом и перемешать.В мясной фарш добавить сырое яйцо, бекон, зеленый лук иMAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать.

Зразы с яйцом, зеленым луком и беконом | шаг 2

Сделать из мясного фарша лепешки, на середину каждой положить начинку и сформировать овальные зразы. Обвалять в панировочных сухарях и стряхнуть излишки. Противень застелить пергаментной бумагой. Разложить зразы, смазать растительным маслом и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.