Создай
свое меню

Заварные мини-пирожные с черникой

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    308

    на 1 порцию

Заварные мини-пирожные с черникой

Пирожные можно украсить растопленным шоколадом или посыпать шоколадной стружкой.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Чернику разморозить. Воду со сливочным маслом и солью довести до кипения и снять кастрюлю с огня.

  • 2

    Муку смешать с крахмалом и добавить к горячей воде, вымесить тесто. Кастрюлю снова поставить на горячую плиту и помешивать тесто до тех пор, пока оно не станет вязким. Затем выложить тесто в миску.

  • 3

    Яйца поочерёдно добавить к тесту, перемешивая все миксером. Затем добавить разрыхлитель. Тесто выложить с помощью двух ложек в виде 20 комочков на смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой противень и запекать в разогретой до 200°C духовке 15-20 мин.

  • 4

    Для начинки: сливки смешать с ванилином и хорошо взбить.

  • 5

    Творог размешать до однородной массы и добавить в него полученные сливки, чернику и сахарную пудру.

  • 6

    Сразу же после готовности теста у каждого пирожного отрезать верхнюю часть, охладить, заполнить творожной массой и накрыть отрезанными верхушками.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 309 ккал.

    12%*

    Калории

  • 9.6 г

    13%*

    Белки

  • 20 г

    24%*

    Жиры

  • 23 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    3.9%

    97.06 мл

  • Пищевые волокна

    3.7%

    1.097 г

  • Общие сахара

    3.584 г

  • Кальций, Ca

    6.5%

    64.88 мг

  • Железо, Fe

    10.5%

    1.467 мг

  • Магний, Mg

    3%

    12 мг

  • Фосфор, P

    18.2%

    145.9 мг

  • Калий, K

    3.8%

    133.3 мг

  • Натрий, Na

    10.7%

    258 мг

  • Цинк, Zn

    4.3%

    0.652 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    3%

    1.819 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.6%

    0.176 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    17.5%

    0.28 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7%

    1.258 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4%

    0.08 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    36.3%

    72.63 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    39.4%

    0.394 мкг

  • Витамин А, RAE

    14.5%

    116 мкг

  • Витамин A, IU

    15.8%

    421 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.3%

    0.635 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    11.6%

    0.581 мкг

  • Витамин D

    11.7%

    23.49 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    4.37

  • Насыщенные жирные кислоты

    23.4%

    5.851 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.326

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    8.5%

    0.932 г

  • Трансжирные кислоты

    0.4%

    0.011

  • Холестерин

    42.1%

    126.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта