Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Запеканка из тертого картофеля

Средний

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Брокколи
Брокколи
100 миллилитры Сливки 12%
Сливки 12%
100 граммы Манная крупа
Манная крупа
100 граммы Сыр
Сыр
150 граммы Помидоры черри
Помидоры черри
10 штуки Маслины
Маслины
5 граммы Чеснок
Чеснок
3 граммы Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка MAGGI® Зажарка
MAGGI® Зажарка

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 36.2 г
энергии 411.9 kcal
Жиры 23.1 г
белка 17.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Брокколи измельчить. Манку залить горячими сливками и оставить набухать на 10-15 минут. Маслины нарезать колечками. Яйца взбить.

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Брокколи измельчить. Манку залить горячими сливками и оставить набухать на 10-15 минут. Маслины нарезать колечками.  Яйца взбить.
0 мин
Шаг 2

Соединить манку с тертым картофелем, маслинами, взбитыми яйцами и брокколи, добавить MAGGI® Зажарка, мускатный орех и перемешать.

Соединить манку с тертым картофелем, маслинами, взбитыми яйцами и брокколи, добавить MAGGI® Зажарка, мускатный орех и перемешать.
0 мин
Шаг 3

Жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить в нее полученную массу и разровнять. Разложить помидоры черри, слегка вдавливая их в массу. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить в течение 30 минут.

Жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить в нее полученную массу и  разровнять. Разложить помидоры черри, слегка вдавливая их в массу. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить в течение 30 минут.
0 мин
Шаг 4

Подавать на стол, нарезав на порции и украсив свежей зеленью.

Подавать на стол, нарезав на порции и украсив свежей зеленью.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить