Запеканка из телятины со сладким картофелем

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    476

    на 1 порцию

Запеканка из телятины со сладким картофелем

Чтобы получить аппетитную корочку, посыпьте запеканку орехами и тертым сыром. Ореховый аромат дополнит сочетание сладкого картофеля и телятины.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук мелко нарезать и пассеровать на сковороде с маслом до золотистого цвета в течение 5 минут. Добавить фарш, нарезанную петрушку и 1 ст.л. MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Тушить 10 минут, регулярно перемешивая.

  • 2

    Картофель очистить и отварить в кипящей воде до готовности в течение 20 минут. Слить воду и измельчить картофель до однородного состояния.

  • 3

    В форму для запекания выложить фарш. Сверху равномерно распределить пюре. Запекать в духовом шкафу 4-6 минут при 200 градусах.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 477 ккал.

    19%*

    Калории

  • 25 г

    33%*

    Белки

  • 28 г

    34%*

    Жиры

  • 29 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    8.1%

    202.9 мл

  • Пищевые волокна

    15.2%

    4.558 г

  • Общие сахара

    6.245 г

  • Кальций, Ca

    7.3%

    73.04 мг

  • Железо, Fe

    18.1%

    2.53 мг

  • Магний, Mg

    16%

    64.08 мг

  • Фосфор, P

    38.1%

    304.5 мг

  • Калий, K

    25.6%

    896.4 мг

  • Натрий, Na

    59.5%

    1428 мг

  • Цинк, Zn

    23%

    3.444 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    26.9%

    16.14 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    78.1%

    1.094 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    25.8%

    0.412 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    37%

    6.658 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    40.5%

    0.809 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    18.2%

    36.38 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    93.3%

    0.933 мкг

  • Витамин А, RAE

    122.9%

    983.1 мкг

  • Витамин A, IU

    735.9%

    19628 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.1%

    0.412 мг

  • Витамин K (филохинон)

    139.1

  • Насыщенные жирные кислоты

    42.2%

    10.56 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    12.61

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    23.4%

    2.573 г

  • Холестерин

    32%

    96 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Телятина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта