Деревенская запеканка из картофеля с овощами
Ингредиенты
Порций
4
1 килограмм Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
400 граммы Сливки 20%
Сливки 20%
50 граммы Сыр
Сыр
3 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
10 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
10 граммы Сладкий перец
Сладкий перец
10 граммы Петрушка
Петрушка
1 ломтик Чеснок
Чеснок
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 51.8 г |
| энергии | 482.9 kcal |
| Жиры | 25.4 г |
| белка | 14.7 г |
Информация для одной порции
Инструкции
45 min
Шаг 1
В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить мелко нарезанный лук, чеснок, сладкий перец и измельченную петрушку в течение 2 минут.
0 мин
Шаг 2
Добавить муку и перемешать. Жарить 3 минуты. Влить сливки и добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ.
0 мин
Шаг 3
Непрерывно помешивать до загустения соуса.
0 мин
Шаг 4
Картофель отварить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. В смазанную маслом форму для запекания вылить соус, а сверху выложить ломтики картофеля.
0 мин
Шаг 5
Сверху посыпать тертым сыром.
0 мин
Шаг 6
Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 10 минут до золотистой корочки.
0 мин
Комментарии