Пикантная запеканка из баклажанов
Ингредиенты
Порций
6
4 ломтики Чеснок
Чеснок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
20 граммы Сладкий перец
Сладкий перец
800 граммы Томаты консервированные
Томаты консервированные
5 граммы Паприка
Паприка
10 граммы Сушеный орегано
Сушеный орегано
15 граммы Кориандр
Кориандр
500 граммы Баклажан
Баклажан
250 граммы Сыр Чеддер
Сыр Чеддер
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 20.2 г |
| энергии | 300.3 kcal |
| Жиры | 20.3 г |
| белка | 12.8 г |
Информация для одной порции
Инструкции
60 min
Шаг 1
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченные лук, чеснок и сладкий перец.
0 мин
Шаг 2
Добавить консервированные помидоры, паприку, орегано, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и кориандр.
0 мин
Шаг 3
Тушить на среднем огне в течение 5 минут.
0 мин
Шаг 4
Снять с огня и измельчить все в блендере.
0 мин
Шаг 5
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить нарезанные кольцами баклажаны. Залить получившимся соусом и посыпать тертым сыром.
0 мин
Шаг 6
Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
0 мин
Комментарии